Screen Shot 2016-03-07 at 2.22.38 PM
تمرینات ورزشی آسان برای داشتن بدنی خوش فرم-۱
2016-03-07
Untitled
نمایش کمدی گروه گالا مونترکس
2016-03-07

بیف یاکیتوری

10

مواد لازم :

سس سویا                                                             ۲ قاشق غذاخوری
شکر ریزدانه                                                            یک قاشق غذاخوری
زنجبیل تازه رنده شده                                                یک قاشق چای خوری
فیله گوشت خرد شده به تکه های سه سانتیمتری          ۸۰۰ گرم
پیاز خرد شده                                                           ۴ عدد
مایونز                                                                     نیم فنجان
سس خردل                                                            یک قاشق چایخوری

 

طرز تهیه  :

ابتدا در کاسه متوسطی سس سویا، شکر و زنجبیل را بریزید و هم بزنید تا شکر حل شود. گوشت را اضافه کنید و مخلوط کنید تا خوب گوشت به آن آغشته شود روی آن را با پلاستیک بپوشانید بگذارید ۳ ساعت در یخچال بماند. بعد از ۳ ساعت گوشت را از سس جدا کنید و با پیازها به سیخ بکشید. گریل اجاق یا باربکیو را داغ کنید. سیخ ها را روی آن گذاشته و گوشت ها را ۶ تا ۸ دقیقه کباب کنید. در همین حین مایونز و سس خردل را در کاسه کوچکی مخلوط کرده و با سیخ های کباب سرو کنید.

 

منبع: نمناک

گردآوری: مهتاب

 

دیدگاه ها بسته شده است